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为深化“三教”改革，促进我学校“能说会做”的“双师型”教师队伍建设。4月21日上午，澳门24小时线路检测中心举办了2023年教学能力交流活动。

本次活动由教务处组织。檀敏涛、周笑珊、毛甜甜、耿青梅组成的烹饪专业组教学团队和章细华、刘保玲、邵禹萌、朱昀恺老师组成数学组教学团队参加了交流活动。

两组教学团队教学设计各具特色。檀敏涛老师教学团队结合烹饪专业性质，设计了具有专业特色的创意展示，体现了教学理念、教学方法改革创新所取得的成果。章细华老师带领三位年轻教师首次参赛，赛前，组内年轻教师仔细研读比赛要求，虚心向有经验的教师请教，组员之间相互探讨，不断打磨教学设计，充分体现了钻研进取、协作配合的精神。

评审组老师对两组团队提出了切实有效的指导性建议。课程思政要与课程紧密结合，不留痕迹，作品的特色亮点，在实施报告介绍中要重点体现；参赛不同于常规的教学，公共基础课要突出与本专业的融合，在教材处理、教法的选择、突破重难点等方面都要围绕学科核心素养进行设计；食品雕刻课程要与当地文化特色相结合，融入优秀传统文化。公共基础课教学要服务于学生的专业课学习，教学中要对本学科的课程标准和专业人才培养方案深入研究，把信息化运用于教学之中。

开展此次教学能力交流活动，旨在为年轻教师提供交流研讨平台，促进教师在教育教学能力、专业化水平和创新能力等方面实现全面提升。